جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
رش مقلاة خبز مستديرة 9 × 1-1 / 2 بوصة مع رش غير لاصق ؛ ضع المقلاة جانبا.
-
في وعاء خلط متوسط ، يُمزج البيض مع 2/3 كوب سكر وقشر برتقال وملعقة صغيرة من الفانيليا. يخفق الخلاط الكهربائي بسرعة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه سميكًا ولونًا. أضعاف الدقيق فقط حتى المخلوطة. الخليط ينتشر في عموم استعداد.
-
تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنبعث مرة أخرى عند لمسها برفق. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة بعناية كعكة من المقلاة. بارد على الرف.
-
للتعبئة ، في وعاء صغير ، يُمزج الماء مع ربع كوب من السكر ومنتج البيض أو البيض ونشاء الذرة. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. ازالة من الحرارة. ضجة في قشر الليمون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. تغطية السطح مع غلاف بلاستيكي. بارد تماما.
-
قطع الكعكة بعناية إلى طبقتين أفقيتين. يرش قطع السطوح من طبقات الكعكة مع المسكرات البرتقالية أو عصير البرتقال. ضع طبقة واحدة على طبق التقديم. تنتشر مع نصف ملء الليمون. ضع الطبقة الثانية في الأعلى وانتشر مع ملء الليمون المتبقية. ترتيب الفاكهة على القمة. غطي البرد حتى وقت التقديم. تخزين أي كعكة بقايا في الثلاجة. يجعل 8 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 188 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 80 ملغ من الكولسترول ، 35 ملغ من الصوديوم ، 37 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.
