جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
خط ثلاثة صفائح ملفات تعريف الارتباط كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ، يحرك اللوز والسكر المجفف والزنجبيل. اجلس جانبا.
-
يُمزج بياض البيض والفانيليا والملح في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى مزبد. أضف تدريجياً السكر المحبب ، حوالي ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الضرب بسرعة عالية حتى تتشكل القمم اللينة (نصائح حليقة). ضجة في مزيج الجوز وتلوين الطعام.
-
يُخلط المزيج في كيس تزيين كبيرة مزودة برأس دائري كبير (حوالي 1/2 بوصة). * دوائر 1-1 / 2 بوصة دوائر 1 بوصة بصرف النظر على ورقة ملفات تعريف الارتباط المعدة. واسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة قبل الخبز.
-
في هذه الأثناء ، سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. أخبز لمدة 9 إلى 10 دقائق أو حتى مجموعة. تبرد على ورقة ملفات تعريف الارتباط على رفوف الأسلاك. قشر بعناية الكوكيز قبالة ورقة شهادة جامعية.
-
يُمزج الكراميل والكريمة في قدر صغير. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب ويسلم. انتشر خليط الكراميل على قيعان نصف الكوكيز ؛ مباشرة بعد الانتشار ، يرش كل منهم بقليل من ملح البحر الخشن. قمة مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية ، أسفل الجانبين.
*تلميح:
إذا لم يكن لديك حقيبة تزيين ، فقم بخلط ملعقة في كيس بلاستيكي كبير يمكن إعادة غلقه وأخذ فتحة بحجم 1/2 بوصة في زاوية واحدة من الحقيبة.
للتخزين:
ملفات تعريف الارتباط غير المملوءة بالطبقة بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، قم بإذابة ملفات تعريف الارتباط ، إذا تم تجميدها. ملء حسب توجيهات في الخطوة 5.
حقائق غذائية
لكل حصة: 85 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ من الكولسترول ، 40 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.
