جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ذوبان السمك ، إذا المجمدة.
-
للصلصة ، في وعاء صغير ، يُمزج الخيار مع المايونيز أو صلصة السلطة والزبادي والفجل. غطي البرد حتى وقت التقديم. الجمع بين السمن أو الزبدة والشبت. اجلس جانبا.
-
قم بشواء سمك السلمون على الرف المدهون لشواية غير مكتشفة مباشرة على الفحم المتوسط لمدة 8 إلى 12 دقيقة أو حتى تبدأ الأسماك في التقشر بسهولة عند اختبارها بالشوكة ، ثم تتحول مرة واحدة وتنظف بالفرشاة أحيانًا بمزيج المرغرين. يُقدّم السلمون مع الصلصة. إذا رغبت في ذلك ، تُزيّن شرائح الخيار والشبت الطازج. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 237 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 35 ملغ من الكولسترول ، 193 ملغ من الصوديوم ، 1 جرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 25 جرام من البروتين.
