جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع المفرقعات في معالج الطعام. قم بالتغطية والمعالجة حتى تصبح الأرض خشنة. أضف نصف السلمون والبيض وملعقة كبيرة من الخردل. غطيها وعالجها حتى يصبح سمك السلمون مطحونًا وتُمزج الخليط جيدًا. أضف السلمون المتبقي. قم بتغطية ونبض مع عدة تشغيل / إيقاف تشغيل حتى يصبح السلمون خشنًا. بأيدي رطبة ، يُمزج المزيج في أربعة فطائر سمكها 1/2 بوصة. فرشاة الفطائر بخفة مع النفط.
-
بالنسبة لشواية الفحم ، فطائر الشواء على الرف المشحم للشواية غير المكشوفة مباشرة على الفحم المتوسط لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها باستخدام شوكة ، وتتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. ضع الفطائر على رف مشوي مدهون على النار. قم بتغطية وشواء على النحو الوارد أعلاه.) إضافة الكعك للشواء ، وقطع الجانبين لأسفل ، في آخر دقيقة إلى دقيقتين من الخبز المحمص .
-
انتشار الخردل المتبقية على الجانبين قطع الكعك. وضع برغر سمك السلمون على قيعان كعكة. إذا رغبت في ذلك ، يُضاف إليه الأفوكادو والبصل الأحمر. إضافة قمم كعكة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 614 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 120 ملغ من الكولسترول ، 968 مجم من الصوديوم ، 67 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 4 جم سكر ، 36 جرام بروتين.
