حساء زلابية الدجاج حكيم | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

2 كوب شرائح الفطر الطازج
1 كوب من البصل المفروم
1 ملعقة طعام زيت زيتون
¼ كوب دقيق متعدد الأغراض
6 أكواب مرق الدجاج الصوديوم المنخفض
1 2 رطل دجاج مشوي ، ذو بشرة ، قطع ، مقطعة
2 كوب من البازلاء المجمدة
½ كوب زيتون كالاماتا المحفور ، نصف
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة حكيم الأرض
1 وصفة زبدة اللبن
بصل أخضر شرائح رقيقة (اختياري)
أوراق سيج المقلية (اختياري)

الاتجاهات

الخطوة 1
في الفرن الهولندي المكون من 4 أرباع طهي الفطر والبصل بالزيت الساخن على نار متوسطة من 6 إلى 8 دقائق حتى يتبخر السائل. ضجة في الدقيق حتى مجتمعة. أضيفي المرق مرة واحدة ؛ كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. ضجة في الدجاج والبازلاء والزيتون وعصير الليمون والحكيم. العودة إلى الغليان.
الخطوة 2
تحضير عجين زبدة اللبن. إسقاط العجين ، 1/3 كوب في وقت واحد ، على حساء الغليان. ينضج ، يغطى ، 10 دقائق أو حتى يتم إدخال المسواك بالقرب من المراكز نظيفًا. لتقديم الرش مع البصل الأخضر وأوراق سيج المقلية.

حقائق غذائية

لكل حصة: 367 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 56 مجم كولسترول ، 776 مجم صوديوم ، 37 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 6 جم سكر ، 25 جرام بروتين.