طنجرة ضغط فارو وروبيان بالجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 14.5 أونصة يمكن أن تخفض مرق الدجاج الصوديوم
• 1 كوب حليب فارو ، تشطف
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 رطل متوسط ​​روبيان طازج أو مجمد في قشر ، مقشر ومزال
• 1 ملعقة طعام من توابل المأكولات البحرية (الخليج القديم)
• ¼ كوب جبنة البارميزان المبشور
• 1 ملعقة طعام زبدة
• 1 8 أونصة باقة تشارد سويسري ، إزالتها تنبع ، أوراق مقطعة (8 أكواب)
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
• ¼ كوب من جبنة الفيتا المتفتت

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في 4-6 كيو تي. يجمع الطباخ الكهربائي أو الموقد بين المكونات الخمسة الأولى (من خلال الفلفل). يُغطى الغطاء في مكانه. اضبط طباخًا كهربائيًا على ضغط عالي لطهي الطعام لمدة 12 دقيقة. لطباخ الموقد ، ارفع الضغط على حرارة متوسطة عالية ؛ قلل الحرارة بدرجة كافية للحفاظ على ضغط ثابت (ولكن ليس بشكل مفرط). طبخ 12 دقيقة. ازالة من الحرارة. لكلا النموذجين ، حرر الضغط بسرعة. فتح الغطاء بعناية. ضجة معا الروبيان والمأكولات البحرية التوابل. إضافة إلى طباخ. قفل الغطاء في المكان. اضبط طباخًا كهربائيًا على ضغط عالي للطهي لمدة دقيقة واحدة. لطباخ الموقد ، قم بزيادة الضغط على حرارة متوسطة عالية. قم بإزالة الحرارة أو إيقافها بعد الوصول إلى الضغط. لكلا النموذجين ، حرر الضغط بسرعة. فتح الغطاء بعناية.

• الخطوة 2

  يُضاف جبنة البارميزان والزبدة والشطيرة السويسرية إلى الطباخ. قلبي حتى الذبول. ضجة في عصير الليمون. الوجبات الأعلى مع جبنة الفيتا.

حقائق غذائية

لكل حصة: 364 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 203 ملغ من الكولسترول ، 1351 مجم من الصوديوم ، 41 جم كربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 6 جم من السكر ، 35 جرام من بروتين.