جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اخفق الزبدة في وعاء خلط متوسط مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. يضاف السكر والفانيليا. فاز حتى مجتمعة. فاز في البيض. يُخفق قدر الإمكان في الطحين مع الخلاط ، ويُحرَّك أي دقيق متبق وكوب من رقائق البطاطس بملعقة خشبية. يغطى ويبرد العجين لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات أو حتى يسهل التعامل معه.
-
شكل العجين في كرات 1-1 / 2 بوصة. كرات لفة في رقائق البطاطس المكسرة المتبقية. ضع كرات 1 بوصة بصرف النظر على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون ؛ تتسطح حتى حوالي 1/4 بوصة سميكة. تُخبز في فرن درجة 350 فهرنهايت حوالي 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. انقلها الى رفوف الصندوق لتبرد. يجعل حوالي 20.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 158 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 30 ملغ من الكولسترول ، 112 ملغ من الصوديوم ، 16 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
