كرات اللحم والأناناس | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بيضة مخفوقة
• 1 بصلة متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
• ⅓ كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم
• ¼ كوب فتات خبز جاف ناعم
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• 1 جنيه لحم البقر المطحون
• 1 16 أوقية رزمة صغيرة النقانق المطبوخة المطبوخة
• 1 كوب من الفلفل الحلو الأخضر المفروم
• 1 12 أوقية جرة الأناناس الآيس كريم تتصدر أو الأناناس أو المشمش يحفظ
• 1 كوب حار أو عصير خضروات منتظم
• 1 ملعقة كبيرة من التابيوكا سريعة الطهي
• ½ - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، يُمزج البيض والبصل وثلث كوب من الفلفل الحلو مع فتات الخبز وملعقة كبيرة من صلصة الصويا. يضاف اللحم المفروم اخلط جيدا. شكل في كرات اللحم 1 بوصة. ضع كرات اللحم في صينية خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة. تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تنتهي. استنزاف كرات اللحم.

• الخطوة 2

  قم بنقل كرات اللحم إلى قدر طبخ من الأواني الفخارية 3-1 / 2- إلى 5 كوارت. أضف روابط السجق و 1 كوب فلفل حلو. في وعاء ، يُمزج المزيج مع الآيس كريم أو يحفظه ، وعصير الخضار ، وملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، والتابيوكا ، والفلفل الأحمر المطحون. صب على اللحم والنقانق. تحريك برفق لمعطف.

• الخطوه 3

  يغطى ويطهى على إعداد عالي الحرارة لمدة 2-3 ساعات. يُقدّم على الفور أو يُسخن على حرارة منخفضة تصل إلى ساعتين. يقدم مع المسواك.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 124 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 27 مجم كولسترول ، 274 مجم صوديوم ، 10 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 9 جم سكر ، 5 جم بروتين.