بيستو دجاج مع اسكواش الصيف | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 4 أونصات نصف دجاجة من الجلد بدون عظم
• 1 ½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 1 كوب من الكوسة المفرومة و / أو الاسكواش الصفراء الصيفية
• 1 ملعقة كبيرة من البيستو المحضرة
• 1 ملعقة كبيرة من جبنة أسياجو أو جبنة البارميزان

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة نونستيك طهي الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. بدوره الدجاج. إضافة الاسكواش.

• الخطوة 2

  يُطبخ لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج الدجاج (170 درجة فهرنهايت) ويصبح القرع طريًا ، ويُحرَّك الاسكواش بلطف مرة أو مرتين. نقل الدجاج والاسكواش إلى لوحات العشاء. انتشار البيستو على الدجاج. يرش بالجبن. يجعل 2 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 222 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 72 ملغ من الكولسترول ، 162 مجم من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 29 جرام من البروتين.