جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
شحم عموم رغيف 8 × 4 × 2 أو 7-1 / 2 × 3-1 / 2 × 2 بوصة ؛ اجلس جانبا. في وعاء الخلط المتوسط ، قم بخلط الدقيق والبارميزان أو الجبن الروماني والسكر والثوم المعمر ومسحوق الخبز. جعل جيدا في وسط المكونات الجافة.
-
في وعاء آخر ، قم بخلط البيض والحليب وزيت الطهي معًا. إضافة المكونات السائلة في وقت واحد إلى المكونات الجافة. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). أضعاف في ببروني.
-
صب الخليط في المقلاة المعدة. يرش جبنة البارميزان أو رومانو فوقها. تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج نظيفًا من عجينة الأسنان. إذا لزم الأمر ، غطي برقائق الدقائق العشر الأخيرة من الخبز لمنع الإفراط في التطهير. تبرد في المقلاة لمدة 5 إلى 10 دقائق. أخرج الرغيف من المقلاة وابرد قليلاً على رف السلك. خدمة دافئة أو باردة. تخزينها في الثلاجة. يجعل 1 رغيف (12 شرائح).
اقتراح القائمة:
تطابق شرائح من هذا الخبز اللذيذ مع المذاق والأوعية القلبية من الحساء.