جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضعي نصف صدر دجاج في كيس من البلاستيك قابل لإعادة الإغلاق في طبق ضحل. لخلط ماء مالح ، يُضاف قشر الليمون وعصير الليمون والزيت والزعتر والفلفل والملح والثوم. يصب على الدجاج. حقيبة الختم. نقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
يُصفّى الدجاج ويُحفظ المخلل. ضعي الدجاج على الرف غير المسخن في مقلاة التسمين. شوي 4 إلى 5 بوصات من الحرارة على بعد 6 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح
-
تحويل الدجاج وفرشاة خفيفة مع ماء مالح محفوظة. تجاهل أي ماء متبق. يُحمّى الدجاج لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح الدجاج ورديًا (170 درجة فهرنهايت). إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع أسافين الصلصا والجير. يجعل 6 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 240 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 88 ملغ من الكولسترول ، 180 ملغ من الصوديوم ، 2 غ من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 35 جرام من البروتين.
