طماطم ذائبة بالفرن مع جبن الماعز والنعناع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 12 حبة طماطم رومي ، نصف
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 2 أوقية جبن الماعز ، انهارت
• ⅓ كوب من أوراق النعناع الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. ضعي الطماطم (البندورة) وتقطيعها إلى أعلى على صينية خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة. يرش مع السكر والملح والفلفل. أخبز لمدة 1 ساعة أو حتى تبدأ جانبا الطماطم في التجعيد. لتهدأ. رذاذ مع زيت الزيتون. قمة مع جبن الماعز والنعناع. يقدم في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 85 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 7 ملغ من الكولسترول ، 220 ملغ من الصوديوم ، 7 غرام من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.