دجاج برتقال بالزنجبيل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كامل صدور دجاج متوسطة الحجم (1-1 / 2 باوند) ، نصفه بالطول
• ½ كوب برتقال برتقال
• 2 ملاعق كبيرة من شرائح البصل الأخضر
• 2 ملاعق طعام من الخل
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• فرش البصل (اختياري)
• التقلبات البرتقالية (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن اللاحم. الموسم الدجاج مع الملح والفلفل. مكان ، جانب الجلد أسفل ، على رف في مقلاة اللاحم ساخنة. مكان تحت اللاحم 5 إلى 6 بوصات من الحرارة. يُحمّى حوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح لون بني فاتح.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، للتزجيج ، في وعاء خلط صغير ، يُمزج المربى مع البصل الأخضر والخل وصلصة الصويا والزنجبيل.

• الخطوه 3

  بدوره جلد الدجاج الجانب. يُحمّل الدسم من 10 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديًا. الفرشاة مع الحريق آخر 5 إلى 10 دقائق. نقل إلى طبق التقديم ، ثم الفرشاة على أي تزجيج المتبقية. مقبلات مع فرش البصل والتقلبات البرتقال ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4 حصص.

دجاج مشوي بالزنجبيل البرتقالي المشوي:

قم بإعداد دجاج برتقالي بالزنجبيل على النحو الوارد أعلاه ، باستثناء الدجاج ، جانب الجلد لأسفل ، على شواية غير مغطاة ، مباشرة على الفحم المتوسط ​​لمدة 20 دقيقة. بدوره جلد الدجاج الجانب. استحم أكثر من 10 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج. فرشاة مع الصقيل آخر 5 إلى 10 دقائق.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 244 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 72 ملغ من الكولسترول ، 316 ملغ من الصوديوم ، 27 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 27 جرام من البروتين.