بودنغ خبز الشوفان | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 بياض البيض ، تعرض للضرب برفق
• 2 كوب حليب خالي الدسم
• 3 ملاعق كبيرة من السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ ملعقة صغيرة من اليقطين فطيرة التوابل
• 5 كوب من مكعبات خبز الشوفان المجفف *
• 1 حبة موز كبيرة ، نصفه بالطول وشرائح
• ¼ كوب من الجوز المفروم أو البقان المحمص
• ¼ كوب من قطع الشوكولاته نصف حلو مصغرة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الجمع في وعاء كبير بياض البيض والحليب والسكر البني والفانيليا والتوابل فطيرة اليقطين. تُضاف مكعبات الخبز والموز والجوز وقطع الشوكولاته ؛ إرم بلطف على الجمع. نقل إلى خزفي غير مدهون 1/2-quart.

• الخطوة 2

  أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج سكينة بالقرب من المركز نظيفاً. خدمة دافئة.

*تلميح:

لتجفيف مكعبات الخبز ، سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. تُوزّع مكعبات الخبز في طبقة واحدة في مقلاة خبز ضحلة. أخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يجف ، مع التحريك مرتين. بارد تماما.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 174 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ من الكولسترول ، 153 مجم من الصوديوم ، 27 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 15 غرام من السكر ، 6 غرام من البروتين.