بيتزا بالبيتزا المغربية المبهرة | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 رطل اشترى عجينة البيتزا
1 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام من دقيق الذرة
8 أوقية المطلوب السائبة النقانق الطازجة حار
1 24 أونصة من صلصة باستا الطماطم مع الزيتون (حوالي 2 1/2 كوب)
2 ملاعق طعام من التوابل المغربية
12 أوقية جبنة موتزاريلا ، مقطع (3 أكواب)
4 أوقية كريمة فطر ، شرائح (1 1/2 كوب)
1 حبة فليفلة خضراء صغيرة ، مقطوعة ومحفورة ومقطعة إلى شرائح ومقطعة بالعرض (3/4 كوب)
½ بصلة متوسطة ، شرائح (1/2 كوب)
½ كوب جبنة البارميزان المبشور

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. على عجينة طحين السطح برفق إلى دائرة 13 بوصة. ادهن زيت الزيتون بالفرشاة داخل مقلاة من الحديد الزهر أو الفرن بحجم 12 بوصة. يرش داخل المقلاة مع دقيق الذرة. مكان دائرة العجين في المقلاة ، والضغط على الجانبين حوالي 1 1/2 بوصة. توضع جانبا للراحة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 2
وفي الوقت نفسه ، السجق البني في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، وتكسير النقانق بملعقة خشبية أثناء طهيها. استنزاف الدهون. ضجة في صلصة الطماطم ومزيج التوابل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح سميكًا ، مع التحريك من حين لآخر.
الخطوه 3
يُطهى نصف طبقة من الموزاريلا ، والفطر ، والفلفل الحلو ، والبصل فوق العجين في المقلاة. صلصة ملعقة انتهت. قمة مع بقية جبن موزاريلا ، والخضروات ، وبارميزان. اخبز حوالي 30 دقيقة أو حتى يصبح لون القشرة محمرًا. واسمحوا الوقوف 15 دقيقة. يقتطع أسافين للخدمة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 594 سعرة حرارية ، (12 غراما من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 71 ملغ من الكولسترول ، 1437 ملغ من الصوديوم ، 52 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 10 جم من السكر ، 32 جرام من بروتين.