جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تحضير صلصة الكراميل. في مقلاة 10 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. ضجة في السكر والقرفة. ضجة في شرائح التفاح. يُطهى المزيج لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح شرائح التفاح طرية وبنية قليلاً ، مع التحريك من حين لآخر.
-
ضعي شرائح التفاح المطبوخة في أوعية التقديم. قمة بالتساوي مع ملفات تعريف الارتباط المكسرة. رش صلصة الكرمل فوقها. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع كريمة مخفوقة. يجعل 8 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 361 سعرة حرارية ، (14 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 66 مجم كولسترول ، 160 مجم صوديوم ، 39 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 31 جم سكر ، 2 جم بروتين.صلصة الكراميل
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة ثقيلة ، يُمزج كريم الخفق مع الزبدة والسكر البني وشراب الذرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة ، ثم يُخفق في بعض الأحيان. خفض الحرارة إلى متوسطة. تغلي بلطف لمدة 3 دقائق. ازالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا. دع الصلصة تبرد لمدة 15 دقيقة. قم بتغطية أي بقايا البرد لمدة تصل إلى أسبوعين. (في حالة التبريد ، اتركه واقفًا عند درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة قبل التقديم).
