بيتزا الحبة السوداء المكسيكية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 10 أونصة حزمة العجين البيتزا المبردة
• 1 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا السوداء ، وشطف واستنزاف
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة أو البقدونس
• 2 ملاعق كبيرة من الصلصة
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات
• 2 فص ثوم ، ربع
• 1 ½ كوب تمزيقه كوجاك أو جبنة شيدر (6 أونصات)
• ½ كوب مفروم من الفلفل الحلو الأحمر
• ¼ كوب شرائح بصل أخضر
• ½ كوب حليب كريمة حامضة
• 2 ملاعق كبيرة من الصلصة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شحوم خفيفة من 11 إلى 13 بوصة مقلاة بيتزا. اخرج عجينة البيتزا وانتقل إلى مقلاة مدهونة ، واضغط العجينة بيديك. بناء حواف قليلا. وخز بسخاء مع شوكة. يُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، يجمع بين الفاصوليا السوداء والكزبرة أو البقدونس ، وملعقتين كبيرتين من السالسا والكمون وصلصة الفلفل الحار والثوم. غطيها وامزجها أو قم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة ، وتوقف لكشط الجوانب السفلية إذا لزم الأمر.

• الخطوه 3

  انتشر خليط الفاصوليا على القشرة الساخنة. يرش مع الجبن أو الجبن الشيدر والفلفل الأحمر المفروم والبصل الأخضر. تُخبز حوالي 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتُسخّن البيتزا.

• الخطوة 4

  يُمزج القشدة الحامضة مع ملعقتان كبيرتان من الصلصة في وعاء صغير. يقدم البيتزا مع خليط الكريما الحامضة. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 468 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 50 ملغ من الكولسترول ، 917 ملغ من الصوديوم ، 51 جرام من الكربوهيدرات ، 24 غ من البروتين.