رخامي - قرع الشوكولاته أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 أونصات من الجبنة الكريمية
• 1 ملعقة طعام زبدة ، خففت
• ½ كوب سكر
• 1 بيضة
• 1 كوب من اليقطين المعلب
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 6 أونصات من الشوكولاتة غير المحلاة والمفرومة
• ¾ كوب زبدة ، مقطعة
• 2 sugar كوب سكر
• 4 بيضات
• milk كوب حليب
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¾ كوب من الجوز المفروم بخشونة ، المحمص (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز بحجم 13x9x2 بوصة مع رقائق ، وتمدد الرقائق على حواف المقلاة. الشحوم احباط. ضع المقلاة جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء الخلط المتوسط ​​، يُخفق الجبن مع الزبدة مع ملعقة كبيرة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف نصف كوب سكر. يُخفق حتى يُمزج جيدًا مع تجريف جانبي الوعاء من حين لآخر. يُخفق في بيضة واحدة ، واليقطين ، و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، والقرفة ، والزنجبيل إلى أن تُجمع. ضجة في 1 ملعقة طعام دقيق. اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  في وعاء صغير ، قم بخلط دقيق 1-1 / 4 أكواب ، ومسحوق الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 4

  يُمزج الشوكولاتة مع 3/4 كوب في قدر كبيرة. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى يذوب ويسلط. ازالة من الحرارة. أضف تدريجيا 2-1 / 4 أكواب من السكر ، مع الضرب بخلاط كهربائي على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة. أضف 4 بيضات ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب جيدًا بعد كل إضافة. يخفق الحليب مع 2 ملعقة شاي من الفانيليا. يخفق تدريجياً في خليط الدقيق حتى يتم الجمع.

• الخطوة 5

  يُوزّع مزيج الشوكولاتة بالتساوي في المقلاة المُعدة. يُسكب خليط الجبن بالكريمة في العديد من التلال أعلى عجينة الشوكولاتة. باستخدام ملعقة معدنية ضيقة ، دوِّن مزيج جبنة الكريم بلطف في عجينة الشوكولاتة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع الجوز.

• الخطوة 6

  أخبز حوالي 60 دقيقة أو حتى يتم ضبط الوسط فقط عندما تهتز المقلاة بلطف. بارد في مقلاة على رف السلك. استخدام احباط لرفع الكعك غير المصقول من المقلاة. مقطعة إلى الكعك.

نصائح

طبقة من البراونيز بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 159 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 43 مجم كولسترول ، 92 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 16 جرام سكر ، 2 جرام بروتين.