صلصة المانجو-الكيوي مع رقائق الجيكاما | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 المانجو ناضجة ، مقشرة ومفرومة ناعما
• 1 كيوي فروت ، مقشر ومفروم فرماً ناعماً
• 1 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة (ملعقتان كبيرتان)
• ¼ كوب من الفلفل الأحمر الحلو المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة أو البقدونس أو الريحان
• 1 ملعقة طعام سكر بني
• اندفاعة الأرض الفلفل الأحمر
• 1 jicama المتوسطة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  للصلصة ، يُمزج المانجو مع الكيوي فروت والبصل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو والزنجبيل وعصير الليمون والكزبرة والسكر البني والفلفل الأحمر المطحون في وعاء الخلط. إرم لمعطف جيد. يغطى البرد حتى 4 ساعات. يجعل حوالي 2 كوب السالسا.

• الخطوة 2

  لرقائق jicama ، قشر و jicama النصف. قطع jicama إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة بسكين حاد. يقدم مع السالسا.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 16 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 0 ملغ من الصوديوم ، 4 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 جرام من البروتين.