جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صفي مقلاة خبز مقاس 8 × 8 × 2 بوصة بورق فويل ، وتمدد الرقائق على حواف المقلاة ؛ اجلس جانبا. للقشرة ، في وعاء متوسط ، قم بخلط كوب واحد من الدقيق مع ربع مسحوق من السكر. باستخدام خلاط المعجنات ، اقطع الزبدة في خليط الطحين حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة (سيصبح الخليط جافًا). اضغط على المزيج بالتساوي في قاع صينية الخبز المُعدة. اخبز حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية.
-
في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في وعاء كبير ، نمزج البيض والسكر الحبيبي وملعقتين صغيرتين من قشر الليمون وعصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الطحين وقشر برتقال وملعقة صغيرة من ملعقة كبيرة من عصير البرتقال وصودا الخبز حتى تصبح ناعمة. صب ملء القشرة الساخنة.
-
اخبز حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة ويتم ضبط الوسط. بارد في مقلاة على رف السلك. غطي البرد لمدة ساعة إلى ساعتين.
-
من أجل التزجيج ، في وعاء صغير ، يُحرَّك المزيج من 1/1 كوب من السكر البودرة ، و 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال ، و 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال ، و 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون حتى يتم الجمع. باستخدام حواف الرقاقة ، ارفع القضبان غير المقطوعة من المقلاة. انتشار مع الصقيل. واسمحوا الوقوف حتى يتم تعيين الصقيل. مقطعة إلى الحانات.
للتخزين:
ضع القضبان في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد القضبان غير المزجج لمدة تصل إلى شهر واحد. للخدمة ، ذوبان الجليد إذا المجمدة. أشرطة الصقيل وفقا لتوجيهات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 145 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 31 مجم كولسترول ، 64 مجم صوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 0 جرام ليف ، 18 جرام سكر ، 1 جرام بروتين.
