كريمة الليمون مع التوت وصلصة الفاكهة العاطفة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
• 2 ملعقة شاي جيلاتين غير منكه
• 1 ¼ كوب حليب خالي من الدهون
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ½ 8 أونصة حاوية خالية من الدهون المجمدة مخفوقة تتصدر ، إذابة
• 2 فاكهة متوسطة العاطفة
• 1 كوب من التوت الطازج أو التوت المجمد
• ¼ كوب ماء
• 3 ملاعق طعام سكر
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• توت علّيق طازج (اختياري)
• أغصان النعناع (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُضاف السكر والدقيق والجيلاتين في قدر متوسطة الحجم. ضجة في الحليب الخالي من الدهون في وقت واحد. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي. طبخ وإثارة 1 دقيقة أكثر.

• الخطوة 2

  ازالة من الحرارة. تصب في وعاء متوسط. ضجة في الفانيليا وقشر الليمون. مع تغطية غلاف بلاستيكي. البرد حوالي 1-1 / 2 ساعة أو حتى مجموعة جزئيا (اتساق بياض البيض لم يهزم) ، مع التحريك في بعض الأحيان. أضعاف في تصدرت الجلد. صب الخليط في نظارات الحلوى الجذعية. يغطى البرد حوالي 2 ساعة أو حتى يوضع.

• الخطوه 3

  قطع شغف الفاكهة في النصف. اغسل اللب والبذور ، ثم ضعه في قدر متوسط. تضاف التوت ، الماء ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ونشاء الذرة. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح الخليط شمبانياً. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة. بارد قليلا. سلالة صلصة من خلال غربال لإزالة البذور. بارد تماما.

• الخطوة 4

  يُقدّم الطبق مع صلصة التوت والليمون والفواكه ، إذا رغبت في ذلك ، التوت الطازج والأغصان. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 145 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 1 ملغ من الكولسترول ، 40 ملغ من الصوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.