مكونات 1 ½ ملعقة صغيرة من توابل الفلفل والليمون 2 ملعقة شاي من خردل ديجون على الطراز الريفي 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق 2 فص ثوم مفروم ⅛ ملعقة صغيرة ملح الاتجاهات الخطوة 1 في وعاء صغير ، قم بخلط توابل الفلفل والليمون والخردل والريحان والثوم والملح. فرشاة على جانبي اللحم أو السمك. شواء. يجعل ما يكفي ل 2 رطل من اللحم أو السمك.