جيمي chipotle الفلفل الحار الكلاب | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 شريحة لحم مقدد ، مفرومة فرماً ناعماً
• 1 بصلة بيضاء متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
• 1 ملعقة طعام من الفلفل الحار المفروم
• 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• 1 رطل أرضي
• 1 حبة فلفل شيبوتل معلبة في صلصة أدوبو ، مفرومة ، أو 1 ملعقة صغيرة. مسحوق تشيلي chipotle الأرض
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• ½ كوب البيرة الجعة ، مرق اللحم ، أو الماء
• 8 0.25 رطل كلاب ساخنة من لحم البقر المشوي (الاتجاهات أدناه)
• 8 الكعك هوت دوج
• 1 كوب تمزيقه جبنة شيدر حادة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة على نار متوسطة ، يُطهى لحم الخنزير المقدد ونصف البصل حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا ، حوالي 5 دقائق.

• الخطوة 2

  يُضاف jalapeño والثوم إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يضاف اللحم المفروم يُطهى ويُحرَّك المزيج ويُحرَّك لمدة 5 دقائق ، ويُكسر القطع مع ملعقة. استنزاف الدهون. ضجة في التوابل وصلصة الطماطم ، والبيرة. جلب إلى الغليان. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح سميكًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. اجلس جانبا؛ ابق دافىء.

• الخطوه 3

  أعلى الكلاب الساخنة المشوية مع الفلفل الحار والجبن والبصل المفروم المتبقية. يجعل 8 الكلاب الساخنة.

هوت دوج الشوي الأساسي:

بسكين حاد ، اصنع بعض القطع الضحلة في كل كلب ساخن. على موقد غاز أو فحم ، شواء الكلاب الساخنة مباشرة على نار متوسطة مع إغلاق الغطاء ، حتى يتم وضع علامة خفيفة على الخارج وتسخينها من 5 إلى 7 دقائق في بعض الأحيان. خلال اللحظة الأخيرة من الشواء ، الكعك نخب.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 733 سعرة حرارية ، (21 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 23 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 108 مجم كولسترول ، 1917 مجم صوديوم ، 31 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 8 جم سكر ، 34 جرام بروتين.