جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط صغير ، يُمزج الفجل والفلفل وقشر الليمون وعصير الليمون. يُحرَّك المارجرين أو الزبدة في مزيج الفجل.
-
ملعقة جزء المطلوب من فرك في وعاء صغير. فرشاة على اللحم قبل الشواء. يجعل حوالي 1 كوب (يكفي لمدة 4 إلى 6 جنيهات من اللحوم ، 16 حصص).
نصائح
تخزين جزء غير مستخدم من فرك في الثلاجة تصل إلى 2 أسابيع. يسخن لإذابة السمن أو الزبدة قبل الاستخدام.
حقائق غذائية
لكل حصة: 54 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 74 ملغ من الصوديوم ، 1 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 جرام من البروتين.
