جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير ، قم بخلط دقيق متعدد الأغراض ، دقيق القمح الكامل ، دقيق الذرة ، الشوفان ، السكر البني ، مسحوق الخبز ، والملح. يُمزج البيض والحليب والزيت والفانيليا في وعاء متوسط. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. قلبي حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتلًا قليلاً.) إذا رغبت في ذلك ، ضعه في التحريك المرغوب.
-
لكل فطيرة ذات حجم قياسي ، صب حوالي ربع كوب من الخليط على صينية ساخنة مدهونة بخفة أو مقلاة ثقيلة ، وانشر الخليط إذا لزم الأمر. لكل فطيرة بحجم الدولار ، استخدم حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط. يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو دقيقتين على كل جانب أو حتى تصبح الفطائر بلون بني ذهبي. اقلب عندما تكون الأسطح فقاعية والحواف جافة قليلاً. خدمة دافئة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع شراب.
فطائر الزبدة:
قم بإعداد الوصفة وفقًا للتوجيهات ، باستثناء البديل 1 3/4 أكواب من اللبن للحليب ، وقم بتقليل مسحوق الخبيز إلى 1 ملعقة صغيرة ، وأضيف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. تحليل التغذية: 264 سعرة حرارية ، 8 غرام بروتين ، 38 جم كربوهيدرات دهون (1 جم. دهون) ، 34 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 8 جرام سكر ، 2٪ فيتامين A ، 1٪ فيتامين C ، 352 مجم صوديوم ، 16٪ كالسيوم ، 10٪ حديد
*ضجة في:
1/3 كوب من التوت الأزرق أو التوت ؛ ربع كوب من المكسرات أو 3 ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ أو رقائق الشوكولاتة نصف حلوة مصغرة
حقائق غذائية
لكل حصة: 257 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 32 ملغ من الكولسترول ، 258 ملغ من الصوديوم ، 38 جم من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 8 غرام من السكر ، 7 غرام من البروتين.
