مكونات 1 15.25 أونصة يمكن قطع أناناس (حزمة عصير) ، استنزفت ¼ كوب برتقال برتقال 6 أونصات من شرائح لحم الخنزير المطبوخ ورقيقة ، مقطعة إلى شرائح 4 × 11/2 بوصة المسواك الخشبية أو الأسياخ 1 10 أونصة جرة maraschino الكرز ، استنزفت الاتجاهات الخطوة 1 في وعاء متوسط الحجم ، تُمزج قطع الأناناس ومربى البرتقال حتى تغلف. لف شريط لحم حول كل قطعة أناناس. الخطوة 2 خيط كل قطعة على مسواك أو سيخ. إضافة الكرز maraschino لكل منهما. رتب أسياخًا على طبق التقديم. غطي البرد لمدة تصل إلى ساعتين. يجعل حوالي 36 حصص.
