حساء غواكامولي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن
• 1 كوب بصل أحمر مقطع (كبير)
• 6 فصوص ثوم مفروم (ملعقتان كبيرتان)
• 3 أفوكادو متوسطة ، نصف ، مصنفة ، مقشرة ومهروسة (1-3 / 4 أكواب)
• 1 14.5 أونصة يمكن أن مرق الدجاج أو مرق الخضار
• 1 ½ كوب من كريمة الخفق
• 1 كوب من السالسا المعبأة في زجاجات
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام من الكمون المطحون
• الطبقة المتنوعة ، مثل شرائح الأفوكادو ، الطماطم الحمراء أو الصفراء المفرومة و / أو البصل ، رقائق التورتيا ، أسافين الليمون ، الكزبرة الطازجة ، القشدة الحامضة ، و / أو الروبيان المطبوخ (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة 3 كوارت يسخن الزيت والزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. يُطهى المزيج ويُحرَّك البصل والثوم حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في الأفوكادو ، مرق ، كريمة الخفقان ، السالسا ، عصير الليمون ، عصير الليمون والكمون. الحرارة من خلال.

• الخطوة 2

  للخدمة ، مغرفة حساء في الأطباق. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الطبقة المتنوعة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 349 سعرة حرارية ، (16 غراما من الدهون المشبعة ، 88 ملغ من الكولسترول ، 436 ملغ من الصوديوم ، 13 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.