فاصوليا خضراء بزبدة الفلفل الأصفر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن
• 1 حبة فليفلة متوسطة الحجم صفراء ، تمزيقها خشنة
• 6 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• ¼ كوب صنوبر
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 ½ جنيه الفاصوليا الخضراء ، قلصت
• 1 حبة فلفل حلوة صفراء كبيرة ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر صغير ، قم بصهر 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة. يضاف الفلفل الحلو المبشور. يُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، يُمزج 6 ملاعق كبيرة من المارجرين أو الزبدة المخففة مع الصنوبر. التغطية؛ مزيج أو عملية حتى سلس تقريبا. يضاف الفلفل الحلو المطبوخ وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. مزيج أو عملية حتى سلس تقريبا. اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  في مقلاة مغطاة ، طهي الفول في كمية صغيرة من الماء المغلي لمدة 12 دقيقة. يُضاف شرائح الفلفل الحلو إلى آخر 3 دقائق من الطهي. استنزاف الفول وشرائح الفلفل الحلو.

• الخطوة 4

  للخدمة ، قم بنقل الفول وشرائح الفلفل الحلو إلى وعاء التقديم. يضاف خليط المارجرين المخلوط. إرم إلى معطف. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 159 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 27 مجم كولسترول ، 71 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 0 غرام سكر ، 3 جرام بروتين.