جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. يُمزج الطماطم المجففة مع الماء المغلي في وعاء صغير. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. استنزاف الطماطم ، واحتفظ السائل.
-
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير تغلب على البيض بالخفق حتى تمتزج جيدًا ولون متساوٍ. ضجة في الفلفل الأحمر المحمص ، والجبن ، والتوابل الطازجة المجففة أو مقطوع. استنزاف طفيفة وختم أنتيباستو الزيتون الإيطالي. حرك انتيباستو والطماطم المحجوزة التي تنقع السائل في خليط البيض.
-
في مقلاة ovengoing كبيرة تسخين الزيت على نار متوسطة. صب خليط البيض في المقلاة. قمة مع الطماطم المجففة غارقة. نقل مقلاة إلى الفرن. أخبز لمدة 10 إلى 13 دقيقة أو حتى يتم تعيين خليط البيض.
-
خدمة دافئة. رش مع الفلفل ، وإذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الزعتر الطازج إضافية.
نصائح
مرة أخرى ، استبدل نصف كوب من جبنة الموزاريلا (2 أونصة) بجبنة الفيتا و 1/2 كوب ريحان بيستو لأنتيباستو الزيتون.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 224 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 374 ملغ من الكولسترول ، 410 ملغ من الصوديوم ، 7 غرام من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 15 جرام من بروتين.
