جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4-quart يجمع بين الفول والدجاج والفلفل الحلو والبصل والفلفل الحلو والكمون والثوم والملح والأوريغانو. صب المرق فوق الخليط في طباخ.
-
يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات. إذا رغبت في ذلك ، يُقدّم كل وجبة مع الجبن و / أو رقائق التورتيا.
*تلميح:
لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك وأظافرك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.
لسهولة التنظيف:
خط طباخ بطيء الخاص بك مع بطانة طباخ بطيء يمكن التخلص منها. أضف المكونات وفقًا لتوجيهات الوصفة. بمجرد انتهاء الفلفل الحار في الطهي ، اخلطيه من وعاء الطهي البطيء. بمجرد نفاد الطعام من بطانة طباخك البطيء ، ببساطة تخلص من البطانة. ملاحظة: لا تقم برفع أو نقل الخطوط الملاحية المنتظمة التي بها طعام من الداخل.