جدول المحتويات:
لمبة الشمر
سوف طهاة متعطشا تتمتع الشمر المتزايد. المصباح ، وأوراق الشجر الريش ، وحتى البذور ممتازة للطهي المستوحى من أوروبا.
تتمتع اللمبة والسيقان بطعم اليانسون (يشبه عرق السوس) الذي يضيف فائدة إلى السلطات النيئة أو المقبلات النباتية التي تقدم مع تراجع. الأوراق ممتازة أيضًا في السلطة أو تقدم على شكل شرائح أو دجاج. وتضيف البذرة نكهة مميزة إلى الصلصات الحمراء المستوحاة من جنوب إيطاليا.
الشمر فلورنسا ، وتسمى أيضا الشمر المصباح ، يختلف عن عشبة معمرة تسمى الشمر أيضا في أن الشمر فلورنسا يشكل قاعدة منتفخة على مستوى الأرض. للحصول على أفضل نكهة لمبة ، نشارة التل حول قاعدة النبات عندما يصل قطر المصابيح إلى 2 بوصة.
| اسم الجنس |
|
| ضوء |
|
| نوع النبات |
|
| ارتفاع |
|
| عرض |
|
| نشر |
|
| نصائح الحصاد |
|
المزيد من الأصناف للشمر
شمر "زيفو فينو"
Foeniculum vulgare azoricum 'Zefo Fino' هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر والمقاوم للبراغي جيدة لمناطق الصيف الدافئة.
المزيد من النصائح والحيل على البستنة الصالحة للأكل
فيديوهات اكثر "
