جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اكشف عن الثقب حسب توجيهات الطرد. على سطح دقيق ، ضع القشرة على دائرة بحجم 12 بوصة. ضع في طبق كيشي 9 - 9 - 2 بوصة أو طبق دائري 9 بوصة. تقليم الحواف ، إذا لزم الأمر. أضعاف تحت المعجنات اضافية. إذا باستخدام لوحة فطيرة ، تجعيد الحافة على النحو المرغوب فيه. لا تخلط المعجنات. خط المعجنات مع سمك مزدوج من احباط. تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 8 دقائق. إزالة احباط. أخبز 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتم تعيين المعجنات وجافة. ترفع من الفرن.
-
خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش ثلث كوب من الجبن بالتساوي على قشرة فطيرة مخبوزة. يُرش الثوم المفروم وملعقتان صغيرتان من الخبز على الجبن. أعلى مع ثلث أسافين الطماطم ، وثلث الطماطم الكرز ، و 1/3 كوب من الجبن المتبقية. يرش مع 2 ملعقة صغيرة من فتات الخبز المتبقية.
-
كرر ذلك مع ثلث أسافين الطماطم وثلث طماطم الكرز وثلث كوب من الجبن. يرش مع فتات الخبز المتبقية. قمة مع أسافين الطماطم المتبقية ، والطماطم الكرز ، والجبن. يرش بالملح. (ستكون القشرة ممتلئة تمامًا.)
-
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات بنية ذهبية وتبدأ الطماطم في التفتت. ترفع من الفرن إلى رف الأسلاك وترش بأوراق الريحان. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم. (إذا تم الاحتفاظ بالطماطم لفترة أطول ، تميل الطماطم إلى الإفراج عن عصائرها ، مما قد يجعل المعجنات منديًا قليلاً).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 216 سعرة حرارية ، (6 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 19 مجم كولسترول ، 413 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 4 جم سكر ، 7 جم بروتين.
