جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دع البيض يقف عند درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. الزبدة والدقيق مقلاة رغيف 9 × 5 × 3 بوصة ؛ اجلس جانبا.
-
ضع رف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ، اخفق البيض والسكر والزبدة والحليب والفانيليا معًا. يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء منفصل.
-
في قدر صغير ، أحضر 1 بوصة من الماء على نار خفيفة. ضع وعاء صغير فوق الماء ، ثم ضع الشوكولاتة في الوعاء. قلبي مع ملعقة مطاطية حتى تذوب الشوكولاتة. إزالة من الحرارة.
-
قم بتحريك خليط الدقيق في خليط البيض فقط حتى يتم الجمع. نقل حوالي ثلث الخليط (كوب سخي) إلى وعاء منفصل. قم بتحريك الشوكولاتة المذابة والقهوة الفورية إلى كمية صغيرة من الخليط ، واخلطها جيدًا. قم بإسقاط ربع كوب من الخليط العادي في المقلاة المجهزة ، ثم قم بتقطيع دولتين من ملاعق كبيرة من عجينة الشوكولاتة. مواصلة الطبقات على حد سواء الضرب. لا تحريك المضاربين في المقلاة معًا.
-
تُخبز الكعكة في وسط الفرن على بعد حوالي ساعة و 5 دقائق ، إلى أن تصبح قطعة خشبية مدمجة في وسط الرغيف نظيفة. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة رغيف من عموم. بارد تماما على رف الأسلاك ما لا يقل عن 40 دقيقة. قبل التقديم ، أعط الرغيف غبارًا سريعًا للسكر المسحوق حتى ينتهي.
