حمص ادامامي-الليمون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 بصل أخضر
• 1 10 اوقية (الاونصة) حزمة المجمدة فول الصويا الحلو قشر (ادامامي)
• ½ كوب غصن بقدونس إيطالي طازج
• ½ كوب ماء
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون الطازج المفروم أو نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المفروم
• 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
• 2 فص ثوم ، ربع
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً أو ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)
• قواطع الخضروات المتنوعة (مثل الفجل ، شرائح الفلفل الحلو الأحمر ، أوراق البلجيكي البطيئة ، و / أو عصي الجيكاما)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شريحة رقيقة البصل الأخضر ، والحفاظ على قمم الخضراء منفصلة عن القيعان البيضاء. اجلس جانبا. طبخ edamame وفقا لتوجيهات الحزمة ، باستثناء حذف الملح ؛ تصرف. شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى. حجز بضع edamame للزينة.

• الخطوة 2

  في معالج الطعام ، اجمع بين الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والبقية المطبوخة ، والبقدونس ، والماء ، وعصير الليمون ، والليمون ، والزيت ، والثوم ، والزنجبيل ، والملح ، ثم قم بالتغطية والمعالجة حتى تصبح ناعمة. ضجة في قمم البصل الأخضر.

• الخطوه 3

  نقل الخليط إلى وعاء التقديم. مقبلات مع edamame المحجوزة والفلفل الأحمر المسحوق ، إذا رغبت في ذلك. يقدم مع قحافة الخضار.

اتجاهات المستقبل:

تحضير حسب توجيهات ، باستثناء غطاء وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 47 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 179 ملغ من الصوديوم ، 3 جرام من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.