جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. يُمزج البيض واللبن والزيت في وعاء متوسط الحجم. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل قليلاً). ضجة في 1/3 كوب الفستق والتوت البري المجفف.
-
لكل فطيرة ، قم بصب حوالي ربع كوب من الخليط على صينية ساخنة مدهونة بخفة أو مقلاة ثقيلة ، وانشر الخليط إذا لزم الأمر. يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو دقيقتين على كل جانب أو حتى تصبح الفطائر بلون بني ذهبي. اقلب عندما تكون الأسطح فقاعية والحواف جافة قليلاً. خدمة دافئة. إذا رغبت في ذلك ، تُسكب مع الزبدة والفستق المفروم وتُقدم مع شراب.
*تلميح:
لتحضير 1 1/2 كوب حليب حامض ، ضع 4 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل في كوب قياس الزجاج. أضف كمية كافية من الحليب لصنع 1 1/2 كوب من مجموع السائل. إثارة. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل استخدام.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 154 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 17 مجم كولسترول ، 224 مجم صوديوم ، 22 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 6 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.
