جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط متوسط ، يجمع بين الجبن ، فتات الخبز ، الدقيق ، 1/3 كوب من البقدونس ، البصل الأخضر ، السمن النباتي أو الزبدة ، والملح. اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط كبير ، تغلب على البيض بخلاط كهربائي بسرعة عالية حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونها سميكًا ولونًا. صب تدريجيا خليط الجبن المنزلية على البيض للضرب ، قابلة للطي للجمع.
-
يُسكب مزيج البيض في طبق سوفلي غير مدهون من 5 أو 6 أكواب أو طبق خزفي. تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة على بعد حوالي ساعة أو حتى يخرج سكينة بالقرب من المركز نظيفًا. يرش 1 ملعقة كبيرة من البقدونس. خدمة على الفور. يجعل 6 حصص الطبق الرئيسي.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 205 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 152 ملغ من الكولسترول ، 490 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 15 جم من البروتين.
