جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
الشحوم والدقيق ثماني بوبوفر نونستيك أو أكواب الكعك العملاقة أو اثنين 9 × 1-1 / 2- أو 8 × 1-1 / 2 بوصة المقالي. خط الأحواض الكبيرة بورق مشمع أو ورق رق. اجلس جانبا. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
-
تحضير كل مزيج الكعك وفقا لتوجيهات حزمة باستثناء اثارة 1/2 علبة من الأناناس في الخليط من كل مزيج جنبا إلى جنب مع الحليب والبيض. يُسكب القليل من الخليط على نصف كوب أو كوب من الكعك * أو يُوزع الخليط في أحواض 8 أو 9 بوصات محضرة باستخدام مقلاة واحدة لكل مزيج. يُخبز لمدة 20 دقيقة في المقالي البوب أو المقالي العملاقة أو المقالي بحجم 9 بوصات (من 20 إلى 22 للقطر مقاس 8 بوصات) أو حتى يخرج تنظيف مسواك بالقرب من المركز. اتركيه يبرد في الأرفف على رف سلكي لمدة 5 دقائق لأطباق البوب أو الكعك و 10 دقائق للأحواض الأكبر. أزل الكعك من المقالي وأزل الورق. بارد تماما.
-
في هذه الأثناء ، سخني البراندي أو الروم على نار خفيفة حتى يسخن. أضف الفواكه المجففة. واسمحوا الوقوف 20 دقيقة. استنزاف السائل الزائد ، إذا لزم الأمر. في وعاء مبرد كبير ، تغلب على الكريمة المخفوقة والسكر البني مع المضرب المبرد من الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى تتشكل القمم اللينة. أضعاف في خليط الفاكهة وقطع الشوكولاته. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
للكعك الفردية:
إذا لزم الأمر ، قم بتقطيع القمم الدائرية بحيث تكون الكعك المقلوب مسطحة. تقسيم الكعك أفقيا. ضع طبقة واحدة على طبق حلوى. يُضاف إلى ذلك بعض مزيج الكريما المخفوقة ، وكعكة الكيك ومزيج الكريمة المخفوقة. إذا رغبت في ذلك ، يُزيّن بالكرز الإضافي وقطع الشوكولاته البيضاء. للكعك الكبيرة: ضعي طبقة كعكة واحدة على طبق التقديم ؛ انتشار أعلى مع نصف خليط الكريمة المخفوقة. يُسكب الكيك المتبقي مع مزيج الكريما المخفوقة. يقدم في غضون 30 دقيقة أو يغطى البرد لمدة تصل إلى 8 ساعات. قم بتناولها مع الفواكه والشوكولاتة الإضافية ، إذا كنت ترغب في ذلك يجعل 8 إلى 12 حصص.
*
لديك ما يكفي من العجين لصنع 8 الكعك الفردية. إذا لم يكن لديك مقالي بوبوفر أو عملاقة ، فقم بتبريد الخليط الباقي أثناء إعداد أول دفعة. المقالي بارد. غسل وإعداد المقالي على النحو الوارد أعلاه لخبز اثنين من الكعك المتبقية.
حقائق غذائية
لكل حصة: 604 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 104 مجم كولسترول ، 510 مجم صوديوم ، 76 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 13 جرام سكر ، 9 جرام بروتين.
