خبز جوز الهند | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• 1 كوب حليب جوز الهند أو الحليب
• ⅓ كوب زبدة ، ذاب
• 1 كوب من جوز الهند المقشّر المحمص
• ¾ كوب من مربى البرتقال الحامى ، ذاب *
• 1 ملعقة طعام من مربى الليمون ، ذاب
• ¼ كوب رقاقة أو جوز الهند تقشر ، المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والدقيق أسفل و 1/2 بوصة على جانبي عموم رغيف 9x5x3 بوصة ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. في وعاء متوسط ​​فاز البيض بالشوكة. ضجة في حليب جوز الهند والزبدة المذابة. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). أضعاف في 1 كوب من جوز الهند المحمص المقشر.

• الخطوه 3

  ملعقة ثلث الخليط في عموم أعد. ملعقة نصف من 3/4 كوب مربى على الخليط. كرر مع ما تبقى من الخليط والبرتقال ، وتنتهي مع الخليط. باستخدام ملعقة معدنية رقيقة أو سكين طاولة ، دوِّن مربى البرتقال عبر الخبز.

• الخطوة 4

  اخبز من 55 إلى 60 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من المنتصف نظيفًا. بارد في مقلاة على رف الأسلاك 10 دقيقة. إزالة من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك. التفاف مع التفاف البلاستيك. تخزين في درجة حرارة الغرفة بين عشية وضحاها قبل التقطيع.

• الخطوة 5

  قبل التقطيع ، قم برش قمة الفرشاة بملعقة كبيرة واحدة. ذوبان البرتقال. يرش مع 1/4 كوب جوز الهند المحمص.

ذوبان البرتقال

ضع ملعقة من مربى البرتقال في كوب قياس آمن للميكروويف. قم بتسخين 1 إلى 1 ونصف دقيقة على الطاقة بنسبة 100 في المئة ، مع التحريك كل 30 ثانية حتى يصبح مربى البرتقال ثابتًا في ملعقة. (في حالة التليين فقط من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من المربى ، يُسخّن فقط من 20 إلى 30 ثانية.)

نخب جوز الهند:

نخب ، وضع جوز الهند في مقلاة الخبز الضحلة. نخب في فرن بزاوية 350 درجة فهرنهايت من 5 إلى 7 دقائق أو حتى يبدأ اللون البني مع التحريك مرة واحدة. راقب بعناية ، يمكن لجوز الهند أن ينتقل سريعًا من الذهبي إلى المحروق.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 292 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 25 ملغ من الكولسترول ، 214 ملغ من الصوديوم ، 45 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 30 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.