جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإرفاق أطواق رقائق البطاطس بثمانية أطباق بسعة 5 أونصات: قم بطي ثمانية شرائح بحجم 12 × 4 بوصات في نصف بالطول. معطف الجانب 1 من كل قطاع مع طلاء غير لاصقة. مكان حول أطباق غير مدهون مع الجانب المطلي في وتمديد 1 بوصة فوق الأطباق. آمن مع الشريط أو قطعة من السلسلة. اجلس جانبا.
-
في وعاء متوسط ، يُحرّك المزيج 1/4 كوب سكر ومسحوق الكاكاو والقرفة. أضف 2/3 كوب حليب وفانيليا. ضجة في مكعبات الخبز. اجلس جانبا.
-
في قدر صغير ، تذوب الزبدة. ضجة في الدقيق. أضف 2/3 كوب حليب. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. ازالة من الحرارة. في وعاء متوسط ، اخفق صفار البيض مع خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه سميكًا ولونًا. حرك ببطء في خليط الدقيق. ضجة في خليط الخبز.
-
اغسل المضارب جيدا. في وعاء كبير ، اخفق بياض البيض حتى تتشكل القمم اللينة (نصائح حليقة). أضف ببطء 3 ملاعق كبيرة من السكر ، ثم الخفقان حتى تتشكل القمم القاسية (نصائح مستقيمة). أضعاف خليط الخبز في بياض البيض. نقل إلى الأطباق المعدة. أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين بالقرب من المراكز نظيفة. خدمة على الفور. يجعل 8 حصص.
*
ليجف مكعبات الخبز ، يُخبز كوبان من الخبز الفرنسي إلى مكعبات ونصف بوصة في مقلاة ضحلة في فرن درجة حرارة 350 درجة مئوية حوالي 8 دقائق أو حتى يجف ونضج ، مع تحريك المكعبات مرة واحدة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 144 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 78 ملغ من الكولسترول ، 135 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غرام من البروتين.
