بيتزا دجاج بالخضروات | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة شاي زبدة خفيفة بزيت الكانولا
• 1 s كوب من شرائح الفطر الطازج (4 أونصات)
• ¼ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة طعام زبدة خفيفة بزيت الكانولا
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 1 كوب حليب خالي من الدهون
• ¾ كوب جبنة بارميزان المبشورة ناعماً (3 أونصات)
• 1 12 بوصة رقيقة خبز القمح الكامل قذيفة الخبز ، مثل بوبولي
• 1 كوب من الدجاج المطبوخ المفروم (5 أونصات)
• نصف كوب طماطم مقطعة (وسط)
• ½ كوب سبانخ طازج مفروم
• ¼ كوب قصب الريحان الطازج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن وفقا لتوجيهات حزمة قذيفة البيتزا. لصلصة الفطر ، في قدر متوسطة الحجم تسخن ملعقتان صغيرتان من الزبدة الخفيفة مع الزيت على نار متوسطة. يضاف الفطر والبصل والثوم. اطبخ لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر. يُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة الخفيفة مع الزيت إلى خليط الفطر. ضجة في الدقيق ؛ طبخ لمدة 1 دقيقة. تحريك تدريجيا في الحليب. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. ضجة في نصف كوب من الجبن.

• الخطوة 2

  تنتشر صلصة الفطر فوق قشرة البيتزا. يُغطّى بالدجاج والطماطم والسبانخ والجبن 1/4 المتبقي. أخبز وفقا لاتجاهات حزمة قذيفة البيتزا (حوالي 10 دقائق). يرش بالريحان. قطع البيتزا إلى أسافين.

حقائق غذائية

لكل حصة: 368 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 50 ملغ من الكولسترول ، 666 مجم من الصوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 5 جرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 27 جرام من بروتين.