جبنة دجاج و مستشيولي | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 6 أونصة حزمة mostaccioli المجففة مع الطماطم والفلفل الأحمر والريحان ، أو mostaccioli عادي
2 كوب خضروات مجمدة و فضفاضة
1 بصلة متوسطة ، مفرومة (نصف كوب)
2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
2 ملعقة صغيرة حبيبات مرقة الدجاج الفورية
2 كوب حليب
1 ½ كوب تمزيقه جبنة مونتيري جاك مع فلفل الهالابينو (6 أونصات)
2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة أو البقدونس
1 ½ كوب من الدجاج المطبوخ المفروم (حوالي 8 أونصات) أو 1 9/1 / أونصة يمكن أن تونة ، وتصرف وتكسر إلى قطع
1 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى شرائح

الخطوة 1
في قدر كبير أو فرن هولندي أحضر حوالي 3 كوارت من الماء حتى الغليان. أضف المعكرونة. العودة إلى الغليان ؛ طبخ لمدة 9 دقائق. أضف الخضار المجمدة المختلطة. العودة إلى الغليان ؛ نطهو لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح الباستا طريًا ولكن ثابتًا قليلاً والخضروات طرية. تصرف؛ شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى.
الخطوة 2
لصلصة ، في قدر كبيرة طهي البصل في السمن أو الزبدة حتى تصبح طرية. ضجة في الدقيق وحبيبات حبيبات. إضافة الحليب في كل مرة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. أضف الجبنة مع التحريك حتى ذاب. ضجة في الكزبرة أو البقدونس. ازالة من الحرارة.

الخطوه 3
أضف المعكرونة والدجاج أو التونة إلى الصلصة. إرم إلى معطف. يُسكب المزيج في طبق خبز مربّع بسعة ربع كوارت. تغطية الطبق مع احباط.
الخطوة 4
تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. إزالة احباط من الطبق. رتب شرائح الطماطم فوق مزيج المعكرونة. أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يسخن. واسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل التقديم. يجعل 6 حصص.