جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قطع الخبز إلى شرائح سمكها 1/2 بوصة. فرش برفق جانبي كل شريحة بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. رتب على ورقة خبز غير مدهونة. اخبز حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح لونه هشًا وبنيًا فاتحًا ، وانتقل مرة واحدة. إذا رغبت في ذلك ، انقل الخبز المحمص إلى حاوية تخزين. قم بتغطية وتخزين الخبز المحمص في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
-
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الخلط ، قم بخلط جبن الماعز والجبن الخفيف وعصير الليمون والمريمية المخفوقة أو الزعتر. قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح. ارم الزيتون المفروم في ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
-
للتجميع ، انشر كل شريحة من الخبز المحمص مع خليط الجبن. تُعلّق شرائح الفلفل الأحمر والزيتون المفروم وأوراق المريمية. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة. للتسخين ، قم بإعادة الشرائح إلى ورقة الخبز المحمصة. يُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت حوالي 3 دقائق أو حتى يتم تسخين الطبقة. يجعل حوالي 24 حصص.