جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اسمح بالجبن والبيض بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، بالنسبة للقشرة ، ضع كوبين من الكعك Fudgy Brownies المفروم بشكل خشن في معالج الطعام. غطيها وعالجها مع تشغيل / إيقاف نبضات لتشكيل الفتات. أضف الزبدة المذابة. تغطية وعملية فقط حتى مجتمعة. اضغط الخليط على القاع و 1 3/4 بوصات على جانبي مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة. البرد أثناء إعداد ملء. نضع جانبا 1 كوب المتبقية من الكعك المفروم بشكل خشن.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في قدر صغير ثقيل ، قم بطهي الشوكولاتة الحلوة والشوكولاته غير المحلاة على نار خفيفة حتى تذوب ؛ بارد قليلا.
-
للتعبئة ، يُخفق الجبن والسكر والدقيق والنعناع في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا. مع تشغيل الخلاط ، أضف ببطء الشوكولاتة المذابة ، مع الضرب بسرعة منخفضة حتى يتم دمجها. ضجة في البيض والحليب.
-
صب ملء في مقلاة مبطنة القشرة ، وانتشر بالتساوي. مكان عموم سبرينغفورم في عموم الخبز الضحلة. قمة مع 1 كوب محفوظة الكعك الخشنة المفروم. اخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تظهر مساحة 2/1 بوصة حول الحافة الخارجية عند اهتزازها بلطف.
-
بارد في مقلاة سبرينغفورم على رف الأسلاك لمدة 15 دقيقة. باستخدام سكين حاد صغير ، قم بفك القشرة من جوانب المقلاة. بارد لمدة 30 دقيقة أكثر. إزالة الجانبين من عموم. كعكة الجبن باردة تماما على رف الأسلاك. غطي البرد على الأقل قبل 4 ساعات من التقديم. يقدم مع كريمة مخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 480 سعرة حرارية ، (20 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 134 ملغ من الكولسترول ، 268 ملغ من الصوديوم ، 37 جم من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 30 غرام من السكر ، 7 غرام من البروتين.
