جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة cipollini. طبخ حوالي 10 دقائق أو حتى لونها بنيا ذهبيا ، تحول في بعض الأحيان. إزالة cipollini من مقلاة. أضف أوراق الغار والزعتر والفلفل إلى المقلاة. طبخ لمدة 2 دقيقة. ضجة في الخل والماء والسكر والملح. عودة cipollini إلى المقلاة. خفض الحرارة إلى منخفضة.
-
قطع دائرة من ورقة شهادة جامعية القطر نفسه مثل الجزء العلوي من المقلاة. قص "X" في وسط الدائرة. وضع دائرة ورقة شهادة جامعية مباشرة أعلى cipollini في مقلاة.
-
طهي الطعام لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة أو حتى يصبح طهي cipollini طريًا ولكن ليس ناعمًا جدًا (سيستمر الطهي عند وضعه في سائل). بارد في السائل الطبخ. يقدم في درجة حرارة الغرفة.
*
ابحث في قسم المنتجات في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو في سوق التخصص الإيطالي لسيبوليني. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، يمكنك استخدام بصل اللؤلؤ الطازج بدلاً من ذلك.
حقائق غذائية
لكل حصة: 85 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 394 مجم من الصوديوم ، 9 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.
