الحبة السوداء و سلطة المانجو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
• 2 ملاعق طعام من عصير التفاح والخل
• ¼ كوب من أوراق الكزبرة المفرومة طازجة
• كوشير أو ملح البحر الفاخر والفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1 15.5 أونصة يمكن أن الفاصوليا السوداء ، وتجفيفها وشطفها
• ½ شجر المانجو ، مقشر ، جسدي من الحفرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (كوب واحد سخي)
• ic جيكاما صغيرة (حوالي 1/2 رطل) ، مقشرة ومقطعة إلى زهر ونصف بوصة (حوالي 2 كوب) *
• on بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى نصفين ، ثم إلى شرائح رقيقة (حوالي 1/4 كوب)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اخفق زيت الزيتون والخل والكزبرة معًا في وعاء كبير حتى تمتزج. تبل قليلا مع الملح والفلفل. يُضاف الفاصوليا والمانجو والجيكاما والبصل ويُقلّب المزيج بلطف مع الضمادة. اضف الملح والفلفل للمذاق. خدمة على الفور أو ترك الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 30 دقيقة. إرم وتحقق من التوابل قبل التقديم.

• الخطوة 2

  * إذا لم تتمكن من العثور على jicama ، التي تضيف مذكرة تفاحة y إلى السلطة ، فاستبدل تفاحة خضراء كبيرة. قلب التفاحة ، واترك الجلد عليها ، وقم بنرده كما تفعل الجيكاما.

*

إذا لم تتمكن من العثور على jicama ، التي تضيف مذكرة تفاحة y إلى السلطة ، فاستبدل تفاحة خضراء كبيرة. قلب التفاحة ، واترك الجلد عليها ، وقم بنرده كما تفعل الجيكاما.

مصدر:

ديزي مارتينيز