جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط كبير ، قم بخلط البيض وفتات الخبز والفطر والبصل وصلصة الشواء 1/4 كوب والخردل وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الثوم وصلصة الفلفل الحار.
-
يُضاف اللحم البقري والسجق الإيطالي والديك الرومي ويُمزج المزيج جيدًا. يقسم الخليط إلى نصفين. شكل كل نصف في رغيف في عموم الخبز 9x5x3 بوصة.
-
تُخبز أرغفة في فرن درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة ونصف الساعة أو حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت. في آخر 20 دقيقة من الخبز ، تُسكب صلصة شواء إضافية فوق الرغيف الذي سيتم تقديمه على الفور. إزالة الأرغفة من الفرن. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق. باستخدام ملعقتين ، قم بنقل واحد إلى طبق التقديم وتقديمه.
-
إزالة رغيف اللحم الثاني من المقلاة. بارد قليلا. التفاف في احباط الثقيلة. تسمية تجميد الإعلانات لمدة تصل إلى 3 أشهر. يجعل 2 (4-5 - خدمة) أرغفة.
-
للخدمة ، قم بفك رغيف اللحم المجمد ووضعه في مقلاة رغيف بحجم 9x5x3 بوصة. تغطية فضفاضة مع احباط. أخبز في فرن واو 325 درجة لمدة 1-1 / 2 ساعة. كشف وأعلى مع صلصة الشواء إضافية. اخبز 30 دقيقة أكثر أو حتى يسجل مقياس حرارة في الجزء الأكثر سمكًا في الرغيف 165 درجة فهرنهايت. دعه يقف لمدة 10 دقائق.
لخدمة رغيف اللحم المجمد:
ضعي رغيف اللحم المثلج المجمد في مقلاة ضحلة. تُخبز في فرن F 325 درجة لمدة ساعة. كشف وأعلى مع صلصة الشواء إضافية. أخبز 30 ناقص أكثر أو حتى يسجل مقياس حرارة في الجزء الأكثر سمكًا في الرغيف 165 درجة فهرنهايت. دعه يقف لمدة 10 دقائق.
نصائح
إذا كنت تفضل تجميد رغيف اللحم قبل الخبز ، فقم بتحضير رغيف اللحم خلال الخطوة 2 ، باستثناء خط تحميص الخبز بالرقائق. لا تضيف صلصة الشواء الإضافية. ختم احباط ، التسمية ، وتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية
لكل حصة: 397 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 169 ملغ من الكولسترول ، 870 ملغ من الصوديوم ، 11 جم من الكربوهيدرات ، صفر جم من الألياف ، 31 جرام من البروتين.
