جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. بخفة الشحوم ورقة الخبز. في وعاء كبير ، قم بخلط دقيق ، دقيق الذرة ، ومسحوق الخبز. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. أضف الجبن والحليب والبيض ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر. باستخدام شوكة ، يقلب فقط حتى يبلل.
-
اتجه إلى سطح دقيق. اعجن العجينة عن طريق الطي والضغط عليها بلطف فقط حتى تتماسك العجينة. بات أو العجين لفة خفيفة في مربع 8 بوصة. مقطعة إلى تسعة مربعات. (إذا رغبت في ذلك ، مقطعة إلى 16 مربعات للبسكويت مصغرة.) نقل إلى ورقة الخبز المعدة ؛ فرشاة مع الحليب الإضافي.
-
أخبز 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. (اخبز البسكويت الصغير من 10 إلى 12 دقيقة.) تبرد قليلاً على ورقة الخبز. خدمة دافئة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 235 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 49 مجم كولسترول ، 340 مجم صوديوم ، 26 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 1 غرام سكر ، 8 جرام بروتين.
