فاكهة شيري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 20 أونصة يمكن قطع أناناس (حزمة عصير) ، غير مصقول
• 3 نضج متوسط ​​، ولكنه ثابت ، خوخ ، محفور ومقطوع إلى أسافين سميكة
• قطعتان متوسطتان وناضجان ومتماسكتان ومقطعتان ومقطعتان إلى قطع بوصة واحدة
• تفاحان متوسطان للطهي ، مثل Granny Smith أو Jonagold ، محفوران ومقطعا إلى قطع بوصة واحدة
• ½ كوب من المشمش المجفف إلى النصف
• ⅓ كوب معبأ بالسكر البني
• ¼ كوب زبدة ، ذاب
• ¼ كوب كريمي شيري أو شيري جاف
• 2 ملاعق كبيرة من التابيوكا سريعة الطهي ، المسحوقة
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3/2 أو 4-quart يجمع بين الأناناس والخوخ والكمثرى والتفاح والمشمش المجفف. في وعاء صغير ، قم بخلط السكر البني والزبدة المذابة والشيري والتابيوكا والملح. صب خليط السكر البني على الفاكهة. ضجة على الجمع.

• الخطوة 2

  يُغطّى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 3 1/2 إلى 4 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 1 إلى 2 إلى ساعتين.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 148 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 79 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 23 جم سكر ، بروتين 1 جم.