جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء من 6 إلى 8 كوارت تقلب الصودا والبكتين معاً. جلب ليغلي المتداول الكامل ، مع التحريك باستمرار. أضف السكر. العودة إلى الغليان المتداول الكامل ، مع التحريك باستمرار. تغلي بقوة 1 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. ازالة من الحرارة. قشط بسرعة رغوة مع ملعقة معدنية.
-
اغسل الجيلي الساخن في أوعية تعليب نصف لتر ساخنة ومعقمة ، تاركًا مساحة رأسية تبلغ 1/4 بوصة. مسح جرة الحافات. ضبط الأغطية والعصابات المسمار.
-
قم بمعالجة الجرار المملوءة في عبوة الماء المغلي لمدة 5 دقائق (توقيت البدء عندما يعود الماء إلى الغليان). إزالة الجرار من المعلب. بارد على رفوف الأسلاك.
حقائق غذائية
لكل حصة: 53 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 1 مجم من الصوديوم ، 13 جم كربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 13 جرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.
