جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبير ، قم بطهي البطاطس ، مغطاة ، في كمية كافية من الماء المغلي لتغطية لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية. يُصفّى البطاطس في مصفاة. أضف الحليب إلى نفس القدر ؛ الحرارة فقط ليغلي على نار متوسطة. أضيفي البطاطا المصفاة والقشدة الحامضة والخردل والملح. ازالة من الحرارة. مزيج الهريس الخشنة مع هراسة البطاطس. ضجة في الثوم المعمر.